Découvrez notre cuisine authentique

À l'Embargo, nous offrons une cuisine familiale généreuse et délicieuse avec un excellent rapport qualité-prix, mettant à l'honneur les spécialités régionales et certains produits locaux de la Bourgogne au cœur de Nuits-Saint-Georges.

Spécialités Régionales

Découvrez nos plats traditionnels et savoureux de Bourgogne.

Le Boeuf Bourguignon
Le Boeuf Bourguignon
L'andouillette de Troyes à la Dijonnaise
L'andouillette de Troyes à la Dijonnaise

*suggestion de présentation

L'œuf poché à l'Epoisses

L'œuf meurette

Le boeuf Bourguignon*

L'andouillette de Troyes à la sauce Dijonnaise*